Pesquisa Expresso: Cesta básica em Catu com doze itens custa em média R$ 142

No sábado, dia 9, o Expresso Catuense realizou uma pesquisa de preços com itens relacionados a alimentação em 5 dos principais estabelecimentos do município. Os itens pesquisados compõe uma cesta básica utilizada pela Ebal (Empresa Baiana de Alimentos) que inúmera doze itens básicos para a alimentação mensal de uma família baiana. Junto aos tradicionais feijão(4,5kg) e arroz(3,6kg), aparecem banana(8kg), tomate(12kg), óleo(900ml), carne(4,5kg), açúcar(3kg), farinha de mandioca(3kg), leite(6l), manteiga(500g), café(300g) e pão(6kg).

A equipe do Expresso Catuense visitou cinco supermercados (Rio Branco, Central, Centro, Super Oferta e Bom de Preço) para saber o preço desses alimentos na nossa cidade. O preço médio da cesta básica mensal correspondeu a R$ 142,69.

A farinha de mandioca, tão comum nas refeições dos catuenses, segue como o item mais barato da lista, custando em média R$1,77 o quilo. Fica para a carne o título de item mais caro, custando em média R$ 6,62, a do tipo Chupa-molho, mais barato entre os tipos de carne.

Saindo das médias, é a diferença de preços que chama atenção. O feijão chega a variar 64,68 % entre os estabelecimentos, o que acontece também com o arroz, que variou 52,91 % e a farinha, variando 45,11%.

Alguns itens como o tomate e a banana não foram encontrados em todos os estabelecimentos, sendo a última disponível à venda em apenas dois supermercados.

Mas todo catuense sabe que esses doze itens não são os únicos que compõem a alimentação da população. Biscoito, vinagre, macarrão e mais dez itens se juntarão aos anteriores numa pesquisa mensal a ser lançada aqui pelo Expresso Catuense na nova seção De Olho no preço.

Com objetivo de sinalizar aos cidadãos a evolução dos preços dos principais itens de consumo das famílias catuense, mensalmente, a parti do mês de maio, a cada dia 18, o Expresso Catuense irá divulgar os resultados da pesquisa referente ao preço da cesta básica ao consumidor que será realizada nos principais estabelecimentos do município. Espera-se que a pesquisa possa auxiliar as famílias quanto a decisão de consumo, assim como apontar para a sociedade o comportamento dos preços dos alimentos, produtos de limpeza e higiene pessoal, itens básico na cesta de consumo das famílias. A metodologia utilizada para coleta seguirá o padrão da cesta básica da EBAL (Empresa Baiana de Alimentos). A pesquisa contara com a busca de preço de 25 itens de consumo e será realizada em pelo menos nos 5 principais supermercados na cidade. A busca do valor de cada produto será padronizada quanto ao padrão de qualidade, sendo preferencialmente a mesma marca para todos os estabelecimentos. Desta forma, por exemplo, o feijão será pesquisado pela marca X, caso não esteja disponível em algum estabelecimento, será pesquisada outra marca segundo a classificação quanto a qualidade, se tipo A ou B.

Junto com os preços mensais da sexta básica, será apresentado análise sobre a evolução do preço da cesta básica, assim como dos principais itens e em que estabelecimento ocorreu a maior variação. Veja abaixo quais itens serão alvos da pesquisa DE OLHO NO PREÇO, a ser realizada pelo Expresso Catuense: